美宿志 | 海南海口造梦乌托邦创始人李政桐:以自由为目标去寻找心中的乌托邦

2024-06-27




【嘉宾简介】李政桐 | 海南海口造梦乌托邦创始人



嘉 宾 访 谈


▏造梦乌托邦




怀揣自由寻找乌托邦


美宿志:为什么会想到要做民宿?

●   李政桐:2017年开始我就有一个民宿梦。我是比较理想化的性格,也向往自由。原来的工作是在体制内,2019年我是政府方国企被派到第四届中国绿化博览会博览园项目负责运营。从建设期介入到2020年底绿博会正式开幕并转型文旅综合体运营,转入正式运营期后,我的工作就趋于平淡,没有什么挑战性了。


而我觉得我的生活和人生还有更多可能,所以就辞职了,然后带着狗开着车就到了海南。那时是2021年3月,疫情还没有结束,我本来想继续做文旅项目的商业策划之类的,但是由于疫情,所有的行业都处于停滞期,我就想既然有时间,就对这个地方先探寻了解一下,我们就沿着海南岛沿岸深入乡村,转了很多圈。



我们到海南的第一件事情做的是卖荔枝王。我们刚到海口的时候是四月底,五月份正好是荔枝王的果期,它也是自然生长中最大的荔枝品种,第一次吃到那么大那么多水分的荔枝王让我非常惊喜,我们就深入产地去了解,深入了解后觉得荔枝王真的是很好的品种,它是自然生长在火山石缝中,火山泥中富硒且不上火。


当时最初的想法就是这么好的东西要让身边的亲友也尝到,而且在了解的过程中看着果农确实很辛苦,但是这么珍贵的品种却还是走大宗批发,果农的利润并不高,于是就想着帮助果农做定制销售,通过自媒体宣传,减去中间商环节,从产地直接到消费者手上。这样果农的收入有提高,我们也因此开展了在海南的第一项业务。到2023年,我们已经连续销售了三年荔枝王,每年果期二十天左右,每年大概1000箱,并且我们会持续做下去。



我到海南做的第二件事情是策划类的工作,主要是一些项目的商业策划。直到2022年五月份因为疫情市场情况还是不太好。当时就想既然环境还不是那么好,那么我们就先沉下来,把我们最开始想做的事情先做了。所以我们又开始重新沿着海南岛沿线转,转了差不多三圈,专门找那种原始的还没有被开发的渔村。在这个过程当中,我开了自己的抖音号,叫做“海南小昱”,怀着“喜欢大海,向往自由“的初心,去寻找我心中理想的乌托邦”,这个过程也让我重新认识了海南,了解当地的文化,接触很多淳朴到渔民,还收获了很多关注我的朋友。



做民宿是我自己的初心和情怀。因为我喜欢旅行,从2013年大学刚毕业就走了很多地方,到15年开始就基本上是每年大年初一背着包我就出去了。走了很多国家,也去了很多城市,也是走的地方越多,越觉得自己渺小。我觉得这个世界太大了,我应该要去看一看。而且我从来不跟那种旅行社走一些固定的景点,我就到当地人要去的地方,去吃当地人要吃的东西,跟当地人生活在一起,然后在途中也认识了很多朋友,到现在关系都不错,这些经历带给我很多收获。


我觉得每个工作都是两面的,有理想化的一面,也有枯燥的一面。但是做民宿就能平衡这些,可以让我们在枯燥的生活中遇到不同的人,每个人都有不同的故事。所以每天都有新的人、新的故事。



美宿志:那为什么最终会选择在这里建造你心中的乌托邦呢?

●   李政桐:本来是选到万宁,但是万宁那时候还没有现在那么火,公路也没通,日月湾也没这么出名。到2022年的八月份基本上确定了房子,我们就回来拟合同,结果因为疫情,8月1号我们就被困在海口了,疫情长达两个月,不能出城,整个海南岛的交通基本上是处于瘫痪的。


在这段时间我也重新思考了一下,我们现在是个体,我们首先想的问题应该是生存,得先活下来才能有发展。如果我们选择万宁,疫情又不知道什么时候能结束,这样封岛的情况下我们可能连生存都很困难,所以我们就开始考虑海口。这个村子是我们一开始就看过了的,但是因为这个村之前是规划要拆迁,我们就想作为备选,再找一找。



最后确定选在海口也有几个原因,第一个原因就是海口有200多万的常住人口,毕竟是省会城市有人口的优势。第二个就是我们靠近码头。我觉得自驾应该是未来海南岛旅行一种主流出行方式,那么我们靠近码头作为进出岛和始发站就有了区位优势。第三个就是有免税城,这里有世界最大的单体免税城,未来一定会有很多免税客群可以去做。最后一个原因就是渔村。渔村有很多的业态是可以去做延伸,可以跟文旅结合的。从经济层面看渔业产业未来的产业链也具有产业优势,而且现在很多年轻人已经不知道渔民是怎么劳作的了,但我觉得这个东西需要传承和保留下来,要让更多人看见,也有很多人想要看见。所以从经济上面来看,做产业延伸是有经济效益的;从社会层面上来讲,我们保留了一个渔业、一个渔村的文化。



我们2023年三月份开业以后,村里也迎来了更多年轻的有想法的创业者,商业也在慢慢形成,也收到了市里相关部门的关注,目前市里明确这个村是不拆了的,并且要把这里打造成海口市的一个和美渔村的示范点,也鼓励渔民去做休闲渔业的培训。




跳出传统定位,咬牙克服困难

美宿志:我了解到您是学设计的,那您能与我们分享一下这家店的设计吗?

●   李政桐:我的想法很简单,在感受百年渔村的同时,也有良好的度假体验。所以我们第一个要求就是房间里能接触到的东西一定是要舒适的,我们是以五星级酒店的要求定制的床品和布草,一次性耗品也是品牌的,就是要让客人有一个好的体验感。



第二个就是我想跳出传统民宿的定位,我觉得这个原始的百年渔村需要一些新的东西,所以我们从外墙的颜色开始就选择了一个比较大胆也小众的颜色----番茄红。这样从外形上也比较显眼,能一眼就让客人记住。而且如果海边这一排房子都是五颜六色的话,那也是一个风景。



第三个就是我认为民宿是一个多元化的载体,所以我们在功能设计上除了二三楼的客房,我们把一楼做成了餐酒吧,既能满足住客的用餐需求,也能吸引当地的年轻客群来这里聚餐聚会,让这里更充满活力。



   美宿志:在民宿建设过程中有遇到什么困难吗?

●   李政桐:我们从2022年11月底签下房子开始设计,设计过程中我们住的那栋楼因为疫情被封了一个多礼拜,这也让我们设计周期拉长了一些。然后12月底开始装修,12月20号进场,但是团队不太专业,装修的过程其实还挺难的,一直反反复复,最后也没有达到最理想最想要的效果。第二个是2023年1月疫情放开了,然后工人就都“阳”了,本来工期就很缓慢,这一段时间也耽搁了一些进度。



第三个就是真正感受到海南的回南天,在二月份的时候,又是在海边很潮湿。我们那时候刚好在刷漆,白天温度很高,看着是干了,但是第二天上午我一来就整面墙整块地都在滴水。还有一个就是我们作为第一家民宿到这边来,村民对业态的认知是抵触的。他们不理解我们对房子的大动大改,就有很多质疑的声音,甚至有很多抵触排斥的声音出现。但是还好,我们咬咬牙也坚持下来了。



●   美宿志:为什么开业时间会定在2023年3月8日呢?

●   李政桐:当时已经是二月底,因为工期延误,细节收尾一直处理不好,然后我就想我得给自己画个节点。那我们就定到3月8号,大概还有10天不到的时间,我们要把所有的东西收拾完,至少一楼要能够全部呈现出来,所以当时我就咬咬牙先把抖音发出去了,让大家都知道这个信息,以此来倒逼自己,不然就真的感觉遥遥无期。但是我们客房全部开放也是到了四月份。



●   美宿志:您能介绍一下开业之后的客流量吗?

●   李政桐:作为一个未开发没有任何知名度的小渔村来说,其实我们流量还是不错的。我们没有做任何宣传。但是我有发抖音,前期很多客人都是看了我的抖音来的,来了之后自发的拍照发到抖音、小红书等自媒体上,通过这种新媒体等裂变来的人越来越多。



住宿加餐饮,实现盈亏平衡

   美宿志:您的团队的分工是怎样的?

●   李政桐:我主要负责整体统筹和对外宣传等方面,我的另一个合伙人主要做内部管理,我们互相扶持,一路走过来。

目前团队有六七个员工,我今年还准备扩充团队人员,未来可能会有其他的一些项目要启动,就需要更多人手了。



   美宿志:民宿线上运营情况怎么样?

●   李政桐:店铺开业的前两天,我一个做民宿的朋友特意飞过来,帮我们解决“OTA”上线问题。后来,我们用了两天时间自己去拍照片,把“OTA” 所有线上平台包括携程、美团、美团民宿、途家等都先运营起来。目前“OTA”引流占比大概能达到60%。



美宿志:民宿运营一年的情况与您原来的设想有何不同?

●   李政桐:我觉得开业前半年是超出了我的预期,我们第一个月就已经达到盈亏平衡,并且到目前没有出现过亏损。感觉每个阶段都会遇到了贵人,三月份开业后被市里的领导关注了,接着就有了官媒的助推报道。接着村子的商业慢慢自然形成,加上乡村振兴,大家就都过来记录。之后政府也开始介入,做基础设施改善,环境也有改变,政府整合清理了沙滩、规整了渔船,现在沙滩干净了很多,路也拓宽了,整体看起来整洁了,也受到了省、市、区里的发展重视。



   美宿志:民宿房间的价格是如何定下来的?收入怎么样?

●   李政桐:我们只有八间房,价格最低的是一间林景房,平时的价格是300多元,海景房平时的价格是五六百左右,过年期间的话是八百多。因为我们自己知道,这个村周围的条件和环境还没有改善好,加上房子的格局是固定的,没有办法做得太大,所以价格差不多也就在这个阶段。



但是我们一楼是对外的餐饮,也有一部分收入。餐饮收入和住宿收入在淡季的时候基本上持平,旺季的时候餐饮收入也能占到40%左右。



   美宿志:下一步您的规划是什么呢?

●   李政桐:我认为我们还有很大的增长空间和发展空间。我们的民宿做起来以后也有很多其他市县的渔村村民联系我,想把他的房子交给我来做民宿之类的,还有一些政府投建的项目,所以我们应该会继续沿海南岛的海岸线去做环岛布局,先在海南发展深耕,当然,也许未来还会把“造梦乌托邦”这个品牌再带回山里去,回到我的家乡贵州。



采   访   人 ▏张   迪 (美宿志创始人、资深媒体人)

文字整理 ▏思   捷(美宿志编辑)

排版后期 ▏思   捷 (美宿志编辑)

图片来源 ▏造梦乌托邦、资料图片






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