美宿志 | 贵州万峰林悦栖里创始人吴英杰：民宿真正的价值在于它所承载的一种生活状态

初生牛犊不怕虎的闯劲

● 美宿志：跨越三千多公里的距离，从哈尔滨到贵州，是什么让您对万峰林这个地方一见钟情，并决定租下那处老宅，后来发展为“悦栖里”民宿？

△悦栖里·咫夕

△悦栖里

●   吴英杰：最初，我们并没有民宿的从业经验，也没有做过任何的市场调研。租下那栋民宅的初衷只是想要打造一个属于我们自己的小会所，既可以自己度假放松，也可以用来招待北方的朋友。然而，由于我们对品质的执着追求，产品落地后已经超出了投入预算50%。这时，我们开始考虑将这份投入转化为实际的回报。我们意识到，与其让这栋房子空置，不如将其转化为民宿，让更多的人能够分享我们的生活方式。于是，“悦栖里”民宿在2019年暑期正式开业。令我们夫妻俩备受鼓舞的是，民宿一开业便受到许多游客的认可和喜爱，收入也非常可观。

△悦栖里 · 咫夕

打造更精致的产品品牌

●   吴英杰：可能正是因为我们没有民宿行业的经验，有一种初生牛犊不怕虎的闯劲和不计回报的付出，没有过多地计较投入和产出比，而是专注于为客人提供人性化、合理化的服务，力求在情感上给予他们最大的满足。因此，我们收获了许多赞誉，包括客人的认可和当地政府的支持。疫情期间，我们的民宿依然保持着相对乐观的入住率。这主要得益于我们在资金投入方面没有太大的压力，因此我始终保持着一种顺其自然的心态。没想到，这种不强求、不刻意追求的心态，反而带来了意想不到的、水到渠成的收获。

在“悦栖里·咫夕”的创建过程中，确实有遇到过不少的困难。项目初期，我们与其他合作伙伴携手，共同讨论和规划建造事宜。后来因为品牌发展规划上的分歧，项目一度被搁置。对于我和我先生而言，做民宿的初衷不是为了快速发展新店快速回流资金，而是要在最适当的时机，基于个人成长和对民宿行业的深入了解与经验积累，去打造一个更精致的产品品牌。因此，在“悦栖里·咫夕”民宿最后落成的过程中，我们除了投入大量资金外，还因与合作伙伴解除合作关系而承受了巨大的经济损失。这一切努力，只为保证“悦栖里”品牌能够保持稳定、健康地发展，同时坚守我们的情怀和产品质量。

△悦栖里 · 咫夕

不断改善和提升服务质量

●   吴英杰：我一直坚信，优秀的设计师身份并不直接等同于能创作出优质的民宿产品。我先生是结构工程专业出身，可以说“悦栖里”是按照我们想要的家的样子去设计的。我们一直秉承着极简的设计风格，因为它是最经得起岁月考验的设计理念之一。我们坚持建筑用料的品质，而非追求网红气质的装饰和装修。在“悦栖里”店的经营过程中，我们也在不断地总结经验，吸纳客人的反馈，不断改善和提升服务质量，从而使其日趋完美。“悦栖里·咫夕”更是规避了“悦栖里”店在运营期间尚未能改善的不足之处，其落地的呈现既迎合当下游客拍照打卡的视觉需求，又满足了住店客人对于细节享受的追求。

● 美宿志：您是如何将万峰林的自然景观与人文环境融入每一间客房的设计之中，使得每一位宾客在推开房门的瞬间，都能与这片美丽的景色不期而遇？

●   吴英杰：不论是“悦栖里”店还是“悦栖里·咫夕”店，我们在设计方面一直都是在借景而非造景。万峰林的自然景观得天独厚，我们定位好设计风格上的实与虚，实为借实景的烘托得以呈现民宿的大气，虚为其他一切细节的设计均为加持。我们采用了很多在地建筑材料，比如石板、石头、原木，旨在让“悦栖里”这一有设计感的民宿与万峰林的自然景观完美融合。我们更加注重自然元素的融入，避免设计感过剩，确保每一处细节都展现出与大自然的和谐共生。

△悦栖里 · 咫夕

●   吴英杰：入住民宿已成为如今备受欢迎的度假休闲方式，游客愈发注重停留在某个可享受的环境里带来的精神享受。在众多旅游相关业态中，万峰林民宿集群所提供的整体服务品质无疑是吸引游客的关键要素之一。万峰林民宿集群口碑的提升是整个地区旅游发展中引流的关键。“悦栖里”作为在万峰林地区经营了五年的优质品牌民宿，我们期望在稳步发展中能够成为更优秀的标杆。

用心呵护的温馨家园

●   吴英杰：民宿行业是当前的一个风口行业，很多人都想要迈进这个行业中来。其实我们认为经营民宿不仅是挑选一个好的地理位置，花费大量人力物力去建造一个有设计感的房子那么简单。我认为每一个民宿都要有自己的风格和灵魂，具备鲜明的特点与辨识度。在这个过程中，民宿主人的文化素养显得尤为重要。这种文化并非指民宿主人必须拥有高学历和渊博的知识，也非要满腹经纶、博览群书，而是强调主人要拥有自己独特的风格和内涵。即使你只会插花或冲泡一杯好茶，也能展现出你的个性和品味。我们不太提倡一味地效仿其他民宿的活动内容，比如采摘、蜡染等。我更倾向于将自己的爱好融入民宿的经营中。比如，我本人是一名动物保护爱好者。在我们的民宿里，我们收养了一群流浪猫和流浪狗，我常常与客人分享我在救助这些小动物们的过程中发生的点点滴滴，包括我与它们初次相遇的情景、它们逐渐信任我的过程，以及它们带给我无尽的快乐和温暖。我希望通过我们的故事和行动，呼吁更多的人关爱流浪动物。经营民宿，需要情怀与热情的投入。于我而言，商业领域上的竞争力只是表象，民宿真正的价值在于它所承载的一种生活状态。我们始终坚持做自己，用心呵护“悦栖里”这个家，悉心照料每一位“家人”。至于成果与收获，时间会证明一切。

△悦栖里 · 咫夕

●   吴英杰：“悦栖里”这几年来获奖无数，无疑是对我们努力的莫大鼓励与支持。于我于客人而言悦栖里更像是一个温馨的大家庭。我们希望这个“家”能够日益壮大，遍布贵州大地。

△悦栖里 · 咫夕

将理想中的生活状态融入民宿经营

●   吴英杰：作为来自北方的民宿创业者，在贵州这片土地上生活了六年，我们已经深深地融入这里的文化和风俗。游客们向往我们这种生活状态，热衷于聆听我们的故事与心路历程。我们常以东北人的热情和真诚，去讲述贵州的山川壮丽、水色秀美。这种独特的代入感，让客人们感受到了南北方文化的碰撞与交融。

△悦栖里

●   吴英杰：我认为民宿一直是非标产品，没有标准化也不能过于商业。鉴于“悦栖里”品牌口碑的稳固与贵州旅游业的健康发展，拓展更多的系列产品是必然趋势。然而，我们的初心始终如一，那就是要把情怀和想要呈现的生活状态融入民宿经营的每一个项目里，这既是我们最初的愿景，也是我们永恒的追求。

△悦栖里 · 咫夕

●   吴英杰：村里人向往城市的繁华，城里人渴望归居田园的宁静。我认为民宿是个很好的载体，它能够将向往诗与远方的人留下来，以主人的身份去招待同样向往远方的来客。我正是这样一个典型的例子，民宿让我选择留在了乡村，以主人的身份欢迎着每一位远道而来的客人。同时，民宿也为当地带来了实实在在的社会效益，为那些曾经想要离开的人提供了留下来的理由。作为民宿投资者，我们应致力于推动乡村振兴，为乡村的繁荣和发展贡献自己的力量。

△悦栖里 · 咫夕

●   吴英杰：中国女性在家庭和社会上始终发挥着不可替代的作用。然而，我们也时常被家庭的重担束缚。在当今社会，女性的能力日益得到认可，我认为每一位女性都应该勇敢地追求自我。我们应该勇敢地尝试着运用女性独特的视角，将诗和远方融入乡村振兴的伟大事业中，用自己的力量助力乡村文旅绽放光彩。

●   吴英杰：贵州以其壮丽的自然风光、丰富的民俗文化和特色的美食，以及便捷的交通，在文旅领域占据了得天独厚的优势。在当地政府的高度重视与支持下，贵州的民宿行业在中国乡村民宿中存在着很强的自然优势。这些优势使得贵州成为了人们向往的诗与远方，为乡村振兴注入了新的活力。

△悦栖里 · 咫夕